קוראים לי עודד טלמור, הייתי אדם שחי חיים רגילים, לפחות ככה זה היה עד גיל 24, הגיל שבו אובחנתי עם מחלת קרוהן, אשר מוגדרת ברפואה הקונבנציונלית כמחלה כרונית חשוכת מרפא.
שנים סבלתי מדיכאון, אנרגיה נמוכה, חולשה וחוסר תשוקה ובלי שום רצון לקום בבוקר.
ה"טיפול" היחיד שהציעו לי היה לקחת 16 כדורים ביום שסתמו אותי והביאו אותי למשקל שיא של 110 ק"ג. 

בוקר אחד החלטתי שאני מעיף את התיוג הזה של "חולה קרוהן" מחיי וההתחלתי לנסות הכל!
חקרתי והתנסיתי בכל תזונה אימון, פיזי, מנטלי, רוחני – באמת הכל!

עד שנחשפתי לשיטת תזונה פשוטה ויעילה ששינתה את חיי מחולי לבריאות.
מיד רתמתי את כל הידע הקולינרי שלי, הניסיון רב השנים כשף ויזם בינלאומי ופיתחתי ושיכללתי את השיטה לידי שפה, שכל אחד יכול להנות ממנה.
כיום אני השף המוביל בארץ לשפה התזונתית פורצת הדרך הזו.

והכי חשוב – אני קם כל בוקר עם רצון, אנרגיה ותשוקה אמיתית לחיים. חיים של ביטחון עצמי, והמודעות שאתה יכול לעשות כל דבר. ברגע שגיליתי את השיטה החלטתי שאני רוצה לעזור לעוד אנשים להפוך את החיים שלהם ליצירת אומנות. לקום לבוקר של החיים החדשים שהם תמיד חלמו לחיות עם הביטחון והרצון שהם תמיד ייחלו אליו.

אם פעם חשבתי שיש מחלות שפשוט אין להם מרפא, ויש דברים בחיים שפשוט "צריך לקבל" – אז היום אני יודע שלא.
היום אני בטוח שיש שיטה ברורה, קלה ומדויקת ליצירת חיים מלאי אנרגיה וביטחון עצמי, בשילוב של אורח חיים בריא וגם, להיפטר ממשקל עודף בכל גיל. את כל זה אני הולך להעביר לכם בשידור הקרוב.

מסתבר שלאט לאט מתחילים להתגלות היתרונות המדהימים של הדיאטה הקטוגנית (ראו כותרת כתבה שהתפרסמה ב- N12)